Els/les especialistes en seguretat alimentària organitzen processos i implementen procediments per evitar problemes amb la seguretat alimentària. Compleixen la normativa aplicable.

Tasques

Les tasques inclouen -
(a) Desenvolupar, posar en pràctica i revisar programes i polítiques per minimitzar els riscos ambientals i ocupacionals potencials per a la salut i la seguretat;
(b) Preparar i implementar plans i estratègies per a la disposició segura, econòmica i adequada de residus comercials, industrials, mèdics i domèstics;
(c) Fer efectius programes i estratègies de prevenció per a malalties transmissibles, seguretat alimentària, sistemes de tractament i eliminació d'aigües residuals, qualitat de l'aigua per a ús domèstic i recreacional, substàncies contaminants i perilloses;
(d) Identificar, informar i documentar riscos, avaluar i controlar riscos en l'entorn i el lloc de treball i assessorar sobre el compliment de la llei i les regulacions pertinents;
(e) Desenvolupar, posar en pràctica i monitorar programes per minimitzar la contaminació ambiental i a l'entorn de treball que involucrin riscos químics, físics i biològics;
(f) Assessorar sobre mètodes per prevenir, eliminar, controlar o reduir l'exposició de treballadors/res, estudiants, el públic i l'entorn a riscos radiològics i d'altres;
(g) Promoure principis ergonòmics dins de l'entorn laboral com ara adaptar el mobiliari, els equips i les activitats laborals a les necessitats dels empleats/ades;
(h) Proporcionar educació, informació, formació i assessorament a persones de tots els nivells sobre aspectes d'higiene ocupacional i salut ambiental;
(i) Registrar i investigar lesions i danys a equips, i informar sobre el rendiment en matèria de seguretat;
(j) Coordinar les disposicions per a la compensació, rehabilitació i reincorporació al treball de treballadors/res ferits/ides.