Los/as agricultores/as de producción mixta son responsables de la gestión de todos los aspectos de la ganadería y la producción vegetal como pequeña empresa o para autoconsumo.

Tareas

Las tareas incluyen -
(a) Monitorear la actividad y condiciones del mercado, determinar los tipos y cantidades de cultivos a cultivar y animales a criar, y planificar y coordinar la producción en consecuencia;
(b) Comprar semillas, fertilizantes y otros suministros;
(c) Realizar operaciones como preparación de tierras, siembra, plantación, cultivo y cosecha de cultivos;
(d) Producir o comprar forraje y otros alimentos para animales;
(e) Criar y cuidar animales;
(f) Matar y desollar animales, y preparar animales o productos animales para el mercado;
(g) Alquilar o comprar y mantener y limpiar edificios de granja, maquinaria, equipos y estructuras;
(h) Almacenar y realizar algún procesamiento de productos;
(i) Promocionar y comercializar productos, organizar la venta, compra y transporte de ganado, productos y suministros, y mantener y evaluar registros de actividades y transacciones de la granja;
(j) Capacitar y supervisar a los trabajadores/as en procedimientos de cuidado animal, tareas de mantenimiento y precauciones de salud y seguridad, y contratar y despedir trabajadores y contratistas.