Cataleg D ocupacions capçalera

Ruta de navegació

Catàleg d’ocupacions

Ocupacions

Cambrer/a

Últimes dades disponibles: desembre 2024 (inclou dades acumulades dels últims 12 mesos)

Altres denominacions:
Cambrer Cambrer de sala Cambrer/a d'esdeveniments Cambrer/cambrera Cambrera Personal de sala Xef de rang

Els/les cambrers/res subministren als clients menjar i begudes segons les seves peticions. Els/les cambrers/res acostumen a treballar en restaurants, bars i hotels. Això implica preparar les taules, servir menjar o begudes i cobrar.

Tasques

Les tasques inclouen -
(a) Parar taules amb estovalles, coberts, vaixella i cristalleria nets;
(b) Saludar els clients i presentar-los els menús i les llistes de begudes;
(c) Assessorar sobre les opcions de menjar i begudes;
(d) Agafar comandes de menjar i begudes i passar-les al personal de cuina o del bar;
(e) Servir menjar i begudes als clients a les taules;
(f) Netejar les taules i tornar els plats i els coberts a la cuina;
(g) Presentar les factures, acceptar pagaments i fer anar màquines de punts de venda i caixes enregistradores.

Coneixements

  • Transformació d'aliments
  • Hotels, restaurants i hostaleria
  • Dret
  • Teràpia i rehabilitació
  • Viatges, turisme i oci

Competències tècniques

  • Aconsellar sobre productes i serveis
  • Servir aliments i begudes
  • Vendre productes o serveis
  • Preparar aliments i begudes
  • Acompanyar i donar la benvinguda a les persones

Competències digitals

No s'han trobat competències o coneixements de l'ocupació. Només es mostren competències i coneixements d'una ocupació si són rellevants i sol·licitats per les empreses a les seves ofertes.

Competències personals

  • Donar suport als altres
  • Treballar eficientment
  • Demostrar disposició per aprendre
  • Col·laborar en equips i xarxes
  • Processar informació, idees i conceptes

Grups professionals de l'ocupació

Treballadors/es de serveis i venedors/es de comerços i mercats

Treballadors/es de serveis personals

Cambrers/es i bàrmans

Cambrers/es

Altres ocupacions del grup professional

Vols conèixer la demanda d'aquesta ocupació al mercat?

Contractes i persones demandants en el darrer any al Barcelonès

Cambrers/es

78.803

Nombre de contractes al Barcelonès

42,49%

Percentatge Contractes Catalunya

-8,04% Variació Interanual Contractes Barcelonès

53,81%

Contractes indefinits sobre total de contractes al Barcelonès

51,51%

Contractes a temps parcial

1,84% Índex de rotació

10.293

Mitjana Demandants Barcelonès

-2%

Variació Interanual Demandants Barcelonès

Font dades: Observatori del Treball i Model Productiu de la Generalitat de Catalunya

El mercat per aquest perfil està contractant:

Contractes al Barcelonès el darrer any per sexe i edat

Contractes segons sexe al Barcelonès

Treballadors/es de serveis personals

53%

47%

Homes
Dones

Font dades: Observatori del Treball i Model Productiu de la Generalitat de Catalunya

Contractes segons grups d’edat

Treballadors/es de serveis personals

Font dades: Observatori del Treball i Model Productiu de la Generalitat de Catalunya

Quines vacants es publiquen en la família professional?

Vacants publicades per família professional i tipologia de contracte al Barcelonès en el darrer any.

Cambrers/es i bàrmans

Ocupació Vacants Contractes permanents

Font de dades: Dades generades a partir de l`anàlisi de dades de Lightcast i l'Observatori del Treball i Model Productiu de la Generalitat de Catalunya.

Quina experiència es demana a les vacants? Quins sectors busquen aquesta ocupació?

Cambrers/es

Sense experiència
13%
Menys d'1 any
15%
Entre 1 i 2 anys
24%
Entre 2 i 4 anys
29%
Entre 4 i 8 anys
7%
Més de 8 anys
12%
Hostaleria
50%
Activitats administratives i serveis auxiliars
24%
Activitats professionals, científiques i tècniques
5%
Educació
5%
Informació i comunicacions
4%
Altres
12%

Font de dades: Elaboració pròpia a partir de les dades de les vacants extretes per Lightcast.

Les vacants que es publiquen són per a treballar a:

Vacants publicades en l'ocupació per comarques

Font de dades: Elaboració pròpia a partir de les dades de les vacants extretes per Lightcast.

Aquest servei utilitza la classificació ESCO de la Comissió Europea