Los/as directores/as de prácticas zootécnicas en explotaciones acuícolas se especializan en la zootecnia de especies acuáticas de engorde, especialmente en los procesos de alimentación, crecimiento y gestión de las existencias.

Tareas

Las tareas incluyen -
(a) Monitorear la actividad del mercado de acuicultura y pesca y planificar la producción y actividades de pesca para cumplir con los requisitos del contrato y la demanda del mercado;
(b) Establecer y gestionar presupuestos, monitorear la producción y los costos, registrar información como prácticas de gestión pesquera y preparar informes financieros y operativos;
(c) Consultar con compradores para organizar la venta de productos y capturas;
(d) Contratar con patrones de pesca o propietarios de embarcaciones y granjas de acuicultura para operaciones de pesca y acuicultura, o para la gestión de la producción;
(e) Realizar y organizar exámenes de existencias de acuicultura o pesca para identificar enfermedades o parásitos;
(f) Idear y coordinar actividades para mejorar las tasas de eclosión y crecimiento de peces, y prevenir enfermedades en criaderos;
(g) Monitorear los entornos para mantener o mejorar las condiciones para la vida acuática;
(h) Dirigir y monitorear la captura y desove de peces, la incubación de huevos y la cría de alevines, aplicando conocimientos de técnicas de gestión y cultivo de peces;
(i) Coordinar la selección y mantenimiento de reproductores;
(j) Dirigir y monitorear la transferencia de peces maduros a lagos, estanques, arroyos o tanques comerciales;
(k) Comprar maquinaria, equipos y suministros como embarcaciones y redes;
(l) Organizar operaciones como mantenimiento de barcos, botes y equipos;
(m) Supervisar la selección, capacitación y desempeño de trabajadores y contratistas de acuicultura o pesca.