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Catálogo de ocupaciones

Ocupacions

Catador/a de café

Últimos datos disponibles: diciembre 2024 (incluye datos acumulados de los últimos 12 meses)

Otras denominaciones:
Degustador/a de café Experto/a en café Responsable de catar café Saboreador/a de café

Los/as catadores/as de café prueban muestras de café para evaluar las características del producto o preparar fórmulas de mezcla. Determinan el grado del producto, estiman su valor de mercado y exploran cómo estos productos pueden ser atractivos para diversos gustos de los consumidores. Aplican fórmulas de combinación para los trabajadores que preparan productos de café con fines comerciales.

Tareas

Las tareas incluyen -
(a) Inspeccionar, probar, catar y oler productos agrícolas, alimentos y bebidas en varias etapas de procesamiento;
(b) Determinar la calidad, aceptabilidad para los gustos de los consumidores/as y el valor aproximado de los productos, y clasificarlos en clases apropiadas;
(c) Desechar productos de calidad inferior;
(d) Registrar la calidad o números de identificación en etiquetas, recibos u hojas de ventas;
(e) Pesar y medir productos.

Conocimientos

  • Procesamiento de alimentos
  • Física

Competencias técnicas

  • Colaborar y establecer relaciones
  • Preparar alimentos y bebidas
  • Garantizar el cumplimiento de la legislación
  • Documentar diseños técnicos, procedimientos, problemas o actividades
  • Promover productos, servicios o programas

Competencias digitales

  • Acceder y analizar datos digitales
  • Analizar y evaluar información y datos

Competencias personales

  • Apoyar a los demás
  • Demostrar disposición para aprender
  • Procesar información, ideas y conceptos
  • Comunicar
  • Seguir un código ético de conducta

Grupos profesionales de la ocupación

Técnicos/as y profesionales de nivel medio

Profesionales de nivel medio de la salud

Otros/as profesionales de nivel medio de la salud

Profesionales de la salud de nivel medio no clasificados bajo otros epígrafes

¿Quieres conocer la demanda de esta ocupación en el mercado?

Contratos y personas demandantes en el último año en el Barcelonés

Profesionales de la salud de nivel medio no clasificados bajo otros epígrafes

18

Número de contratos en el Barcelonés

7,00%

Porcentaje de contratos en Cataluña

-37,93% Variación interanual de contratos en el Barcelonés

55,56%

Contratos indefinidos sobre el total de contratos en el Barcelonés

44,44%

Contratos a tiempo parcial

1,13% Índice de rotación

38

Media de demandantes en el Barcelonés

16%

Variación interanual de demandantes en el Barcelonés

Fuente de datos: Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Catalunya

El mercado para este perfil está contratando

Contratos en el Barcelonés durante el último a�o por sexo y edad

Contratos según sexo en el Barcelonés.

Profesionales de nivel medio de la salud

27%

73%

Hombres
Mujeres

Fuente de datos: Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Catalunya

Contratos según grupos de edad.

Profesionales de nivel medio de la salud

Fuente de datos: Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Catalunya

¿Qué vacantes se publican en la familia profesional?

Vacantes publicadas por familia profesional y tipología de contrato en el Barcelonés en el último año .

Otros/as profesionales de nivel medio de la salud

Ocupación Vacantes Contratos permanentes

Fuente de datos: Datos generados a partir del análisis de datos de Lightcast y el Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Cataluña.

¿Qué experiencia se pide en las vacantes? ¿Qué sectores buscan esta ocupación?

Profesionales de la salud de nivel medio no clasificados bajo otros epígrafes

Sin experiencia
22%
Menos de 1 año
18%
Entre 1 y 2 años
17%
Entre 2 y 4 años
28%
Entre 4 y 8 años
8%
Más de 8 años
7%
Actividades administrativas y servicios auxiliares
24%
Educación
20%
Industria manufacturera
14%
Actividades profesionales, científicas y técnicas
11%
Comercio al por mayor y al por menor; reparación de vehículos de motor y motocicletas
10%
Otros
21%

Fuente de datos: Elaboración propia a partir de los datos de las vacantes extraídas por Lightcast.

Las vacantes que se publican son para trabajar en:

Vacantes publicadas en la ocupación por comarcas

Fuente de datos: Elaboración propia a partir de los datos de las vacantes extraídas por Lightcast.

Este servicio utiliza la clasificación ESCO de la Comisión Europea