Catálogo de ocupaciones - Empleo
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Catálogo de ocupaciones
Ocupacions
Trabajador/a de servicios de alimentación
Preparador/a de pedidos de catering en servicios de aerolíneas Trabajador/a de servicio de catering Trabajador/a de servicio de catering para aerolíneas Trabajador/a de servicio de restauración para aerolíneas
Los/as trabajadores/as de servicio de restauración preparan comidas y las sirven a los clientes. Elaboran platos sencillos para su uso en lugares que sirven comida, como restaurantes, cafeterías, hoteles y hospitales, y procuran que las operaciones de cocina funcionen correctamente y de manera eficiente.
Tareas
Las tareas incluyen -
(a) Servir alimentos a los clientes/as en mostradores;
(b) Averiguar los productos deseados por el cliente/a, ayudándolo a hacer elecciones y tomar pedidos;
(c) Limpiar, pelar, rebanar y recortar alimentos utilizando electrodomésticos manuales y eléctricos;
(d) Preparar alimentos simples y recalentar comidas preparadas;
(e) Porcionar y envolver alimentos o colocarlos directamente en platos para servir a los/as comensales;
(f) Empaquetar comida para llevar;
(g) Abastecer refrigeradores, barras de ensaladas y bufés y llevar registros de las cantidades de alimentos utilizadas;
(h) Recibir el pago por los alimentos comprados.
Conocimientos
- Procesamiento de alimentos
- Medicina
- Terapia y rehabilitación
Competencias técnicas
- Colaborar y establecer relaciones
- Cumplir con los procedimientos de salud y seguridad
- Documentar diseños técnicos, procedimientos, problemas o actividades
- Comunicarse con colegas y clientes
- Cumplir con los procedimientos operativos
Competencias digitales
No se han encontrado competencias o conocimientos de la ocupación. Solo se muestran competencias y conocimientos de una ocupación si son relevantes y solicitados por las empresas en sus ofertas.
Competencias personales
- Demostrar disposición para aprender
- Comunicar
Grupos profesionales de la ocupación
Trabajadores/as de los servicios y vendedores/as de comercios y mercados
Vendedores/as
Otros/as vendedores/as
Vendedores/as de comidas al mostrador
Otras ocupaciones del grupo profesional
¿Quieres conocer la demanda de esta ocupación en el mercado?
Contratos y personas demandantes en el último año en el Barcelonés
Vendedores/as de comidas al mostrador
78.803
Número de contratos en el Barcelonés
42,49%
Porcentaje de contratos en Cataluña
-8,04% Variación interanual de contratos en el Barcelonés
53,81%
Contratos indefinidos sobre el total de contratos en el Barcelonés
51,51%
Contratos a tiempo parcial
1,84% Índice de rotación
10.293
Media de demandantes en el Barcelonés
-2%
Variación interanual de demandantes en el Barcelonés
Fuente de datos: Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Catalunya
El mercado para este perfil está contratando
Contratos en el Barcelonés durante el último a�o por sexo y edad
Contratos según sexo en el Barcelonés.
Vendedores/as
46%
54%
Fuente de datos: Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Catalunya
Contratos según grupos de edad.
Vendedores/as
Fuente de datos: Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Catalunya
¿Qué vacantes se publican en la familia profesional?
Vacantes publicadas por familia profesional y tipología de contrato en el Barcelonés en el último año .
Otros/as vendedores/as
| Ocupación | Vacantes | Contratos permanentes |
|---|
Fuente de datos: Datos generados a partir del análisis de datos de Lightcast y el Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Cataluña.
¿Qué experiencia se pide en las vacantes? ¿Qué sectores buscan esta ocupación?
Vendedores/as de comidas al mostrador
Fuente de datos: Elaboración propia a partir de los datos de las vacantes extraídas por Lightcast.
Las vacantes que se publican son para trabajar en:
Vacantes publicadas en la ocupación por comarcas
Fuente de datos: Elaboración propia a partir de los datos de las vacantes extraídas por Lightcast.
Ocupaciones que comparten conocimientos y competencias
Este servicio utiliza la clasificación ESCO de la Comisión Europea
