Catálogo de ocupaciones - Empleo
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Catálogo de ocupaciones
Ocupacions
Gerente/a de establecimiento de hostelería
Director/a de albergue juvenil Director/a de establecimiento de hostelería Director/a de establecimiento de restauración Director/a de hotel Gerente de alojamiento Gerente de establecimiento de hostelería Responsable de establecimientos de restauración Responsable de gestión hostelera
Los/as directores/as de establecimiento de hostelería se encargan de gestionar las operaciones y supervisar la estrategia de funcionamiento de un establecimiento de hostelería. Gestionan los recursos humanos, las finanzas, el marketing y las operaciones mediante acciones como la supervisión del personal, el mantenimiento de registros financieros y la organización de actividades.
Tareas
Las tareas incluyen -
(a) Dirigir y supervisar las actividades de reservas, recepción, servicio de habitaciones y limpieza;
(b) Supervisar los arreglos de seguridad y el mantenimiento de jardines y propiedades;
(c) Planificar y supervisar las actividades de bar, restaurante, funciones y conferencias;
(d) Observar las leyes y regulaciones sobre licor, juegos y otros;
(e) Evaluar y revisar la satisfacción del cliente;
(f) Supervisar las actividades contables y de compras;
(g) Realizar presupuestos para el establecimiento;
(h) Controlar la selección, capacitación y supervisión del personal;
(i) Garantizar el cumplimiento de las regulaciones de salud y seguridad ocupacional;
(j) Proporcionar a los huéspedes información turística local y organizar tours y transporte.
Conocimientos
- Viajes, turismo y ocio
- Hotelería, restaurantes y catering
- Tecnología de protección del medioambiente
Competencias técnicas
- Gestión de presupuestos o finanzas
- Promover productos, servicios o programas
- Desarrollar relaciones profesionales o redes
- Acompañar y dar la bienvenida a las personas
- Desarrollar políticas y procedimientos operativos
Competencias digitales
No se han encontrado competencias o conocimientos de la ocupación. Solo se muestran competencias y conocimientos de una ocupación si son relevantes y solicitados por las empresas en sus ofertas.
Competencias personales
- Trabajar eficientemente
- Liderar a otros
- Demostrar disposición para aprender
- Colaborar en equipos y redes
- Gestionar problemas
Grupos profesionales de la ocupación
Directores/as y gerentes
Gerentes de hoteles, restaurantes, comercios y otros servicios
Gerentes de hoteles y restaurantes
Gerentes de hoteles
Otras ocupaciones del grupo profesional
¿Quieres saber cuál es la contratación de esta ocupación en el mercado?
Contratos y personas demandantes en el último año en el Barcelonés
Gerentes de hoteles
198
Número de contratos en el Barcelonés
46,92%
Porcentaje de contratos en Cataluña
-21,94% Variación interanual de contratos en el Barcelonés
85,35%
Contratos indefinidos sobre el total de contratos en el Barcelonés
6,36%
Contratos a tiempo parcial
1,20% Índice de rotación
37
Media de demandantes en el Barcelonés
2%
Variación interanual de demandantes en el Barcelonés
Fuente de datos: Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Catalunya
El mercado para este perfil está contratando
Contratos en el Barcelonés durante el último año por sexo y edad
Contratos según sexo en el Barcelonés.
Gerentes de hoteles, restaurantes, comercios y otros servicios
60%
40%
Fuente de datos: Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Catalunya
Contratos según grupos de edad.
Gerentes de hoteles, restaurantes, comercios y otros servicios
Fuente de datos: Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Catalunya
¿Qué vacantes se publican en la familia profesional?
Vacantes publicadas por familia profesional y tipología de contrato en el Barcelonés en el último año .
Gerentes de hoteles y restaurantes
| Ocupación | Vacantes | Contratos permanentes |
|---|
Fuente de datos: Datos generados a partir del análisis de datos de Lightcast y el Observatorio del Trabajo y Modelo Productivo de la Generalitat de Cataluña.
¿Qué experiencia se pide en las vacantes? ¿Qué sectores buscan esta ocupación?
Gerentes de hoteles
Fuente de datos: Elaboración propia a partir de los datos de las vacantes extraídas por Lightcast.
Las vacantes que se publican son para trabajar en:
Vacantes publicadas en la ocupación por comarcas
Fuente de datos: Elaboración propia a partir de los datos de las vacantes extraídas por Lightcast.
Ocupaciones que comparten conocimientos y competencias
Este servicio utiliza la clasificación ESCO de la Comisión Europea
