Ayuntamiento de Barcelona | Capital humano
Alimentación
El sector de la alimentación aglutina el conjunto de actividades económicas vinculadas a la explotación agraria y ganadera, por un lado, y a la industria alimentaria y de bebidas, por el otro; todas ellas actividades que se caracterizan por ser procesos de elaboración y transformación de la materia prima. Este sector alcanza la totalidad de la producción de un alimento o bebida, por el que se incluyen desde las actividades más estrechamente vinculadas al sector primario, como son el cultivo agrícola y la explotación ganadera, hasta las actividades de transformación de estos productos, pasando por la investigación de nuevos productos alimentarios y la comercialización especializada de estos.
Informe Sectorial: Alimentación
12-2023 | 
| castellano | principiante
Informe sectorial que da a conocer los puntos clave del sector así como las principales tendencias, consolidadas y emergentes, de este sector económico, tanto en el ámbito de actividad,
Autor: Barcelona Activa
Fecha de edición: 12-2023
AbrirFoco sectorial: Alimentación sostenible
08-2023 | 
| castellano | avanzado
Informe breve a cerca de la evolución del sector de la alimentación hacia un modelo más sostenible y respetuoso con el medio ambiente. También nos habla de como este
Autor: Barcelona Activa
Fecha de edición: 08-2023
Compendio de recursos para la búsqueda de empleo en el sector Alimentación
10-2022 | | castellano | principiante
¿Sabes dónde encontrar las ofertas que te pueden interesar según el sector donde buscas trabajo? Ponemos a tu disposición los diferentes canales de búsqueda de trabajo en el sector
Autor: Barcelona Activa
Fecha de edición: 10-2022
Testimonio sectorial: Maria Vilella
Maria Vilella, investigadora de IRTA, Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias, nos habla de los profesionales dedicados a la calidad alimentaria, cuáles son las nuevas tendencias dentro de este ámbito y que perfiles son los demandados en este área.
Testimonio sectorial:Jordi Valls
Jordi Valls, director general de Mercabarna nos comenta la apuesta que hace el sector de la alimentación por las profesiones implicadas en la transición bío, tanto desde la explotación agraria, como desde el ámbito logístico. Los perfiles tradicionales continuarán siendo demandados, pero también surgirán nuevos perfiles vinculados a la tecnología alimentaria y a la trazabilidad y certificación de producto.
Departament d'acció climàtica, Alimentació i Agenda Rural
27-05-2024 | | castellano | principiante
En la web del Departament d'acció climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, encontrarás información de interés relativa a estos sectores y a las actividades que
Fecha de publicación: 27-05-2024
https://agricultura.gencat.cat/ca/inici/index.html#googtrans(ca|es)
Agència Catalana de Seguretat Alimentària. Departament de Salut
23-05-2024 | | castellano | principiante
La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria es un organismo autónomo adscrito al Departamento de Salud, que tiene por objeto conseguir el máximo nivel de seguridad alimentaria en Cataluña mediante
Fecha de publicación: 23-05-2024
Alimentaria
23-05-2024 | | otros | avanzado
La organización Alimentaria Exhibitions, joint venture entre Fira Barcelona y Reed Exhibitions presenta ferias del sector de la alimentación, la restauración, el comercio internacional y sobre las tendencias que
Fecha de publicación: 23-05-2024
CCPAE - Consell Català de la Producció Agrària Ecològica
23-05-2024 | | castellano | principiante
El Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE) es una corporación de derecho público con personalidad jurídica propia. Este órgano está tuteladp por el Departamento de Agricultura, Ganadería,
Fecha de publicación: 23-05-2024
Infografia Alimentación: Evolución y cambio tecnológico
10-01-2024 | 
| castellano | principiante
La Alimentación ha pasado por diferentes procesos e hitos a nivel de transformación en las últimas décadas, que han impactado en los y las profesionales, requieren nuevas competencias y
Autor: Barcelona Activa
Fecha de publicación: 10-01-2024
https://treball.barcelonactiva.cat/infografies/es/timeline/alimentacio.html
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Alimentación
