Altres denominacions
Pastor/a
Descripció
Una explotació ramadera és la instal·lació destinada a la cria, producció, engreix o manteniment del bestiar emprat per la producció d'aliments o per la fabricació de productes d'origen animal per a qualsevol ús industrial. Aquestes explotacions poden classificar-se segons el tipus de bestiar: boví, cabrum, porcí, cunícoles, avícoles, entre altres o en funció de l'allotjament dels animals: extensiva (si s'alimenten de pasturatge i no estan a instal·lacions tancades) o intensiva (quan estan permanentment tancats a les instal·lacions).
El/la tècnic/a d'explotacions ramaderes s'encarrega del procés de producció i manipulació animal i/o de productes animals en una explotació ramadera, de conformitat amb la normativa vigent i les especificacions tècniques, per produir d'una forma optimitzada. És la persona responsable dels animals de l'explotació i de prendre decisions sobre la seva alimentació i neteja, així com d'implantar programes de prevenció sanitària i reproductius. Per fer correctament la seva feina, ha d'aplicar criteris de qualitat, sostenibilitat i rendibilitat, complint la legislació de la producció i garantint el benestar animal, el control de qualitat i seguint la normativa de prevenció de riscos laborals, protecció del medi ambient i seguretat alimentària.
Tasques
© Barcelona Activa 2023
Centre per al desenvolupament professional Porta22
Barcelona Treball (Porta22)
Llacuna, 156-162, 08018 Barcelona
bcn.cat/treball
De dilluns a divendres de 9 a 18 h